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El objeto de la química es conocer la constitución de la materia, las clases de materia que existen, sus propiedades y transformaciones químicas (a escala molecular) así como los cambios energéticos que estos implican. Esto es fundamental para que los ingenieros tengan herramientas para comprender los fenómenos que subyacen a los procesos de transformación de recursos naturales en productos y servicios.
Los objetivos de Área de Química son:
- En la docencia dirigida a estudiantes de pregrado en ingeniería, que el estudiante adquiera una comprensión básica de los aspectos teóricos y experimentales de unidades y sistemas, energía, balances de materia, reacciones químicas, fluidos y recursos ambientales. En general, con el estudio de la química el futuro ingeniero conseguirá un adecuado conocimiento y comprensión de los principios y leyes que rigen las transformaciones de la materia y la energía.
- A nivel formativo, el desarrollo de habilidades para resolver problemas guiándose por los métodos de la ciencia y basándose en sus leyes, el desarrollo de habilidades comunicativas-argumentativas orales y escritas y de la capacidad de detectar el uso de argumentos vagos o seudo-científicos. También busca que el estudiante aprenda a conectar lo teórico con lo cuantitativo, que haga estimaciones acertadas y que utilice el conocimiento productivamente a través de una comunicación clara, convincente y exacta; que desarrolle habilidades experimentales, y que pueda argumentar y concluir sobre la base de los resultados obtenidos.
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